Not too sweet

INGREDIENTS

20 ml Cordial PARAGON Palo Santo

45 ml de gin Tanqueray

30 ml de poire fumée

Compléter avec du Seedlip


Verre – méthode – décoration – glace

Coupette
Throwing

Préparation et service

Utiliser 2 shakers. Dans le 1er, mettre tous les ingrédients et des glaçons. Versez cette préparation dans le 2ème shaker à l'aide d'une passoire en laissant un bel espace entre les 2. Réitérer plusieurs fois ce geste afin de faire ressortir les saveurs du cocktail. Servir.

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