Vetiver Highball

Cesar Montilla

Cesar

INGREDIENTS

40 ml de Bourbon

20 ml de Mezcal

30 ml PARAGON Vetiver Cordial

15 ml La Liqueur de MONIN Thé Earl Grey

Ginger ale

Bitter cacao


Verre – méthode – décoration – glace

Highball
Throwing
Feuille de shiso
Clear ice collins


Préparation et service

Mettre tous les ingrédients dans un verre Highball rempli de glaçons. Mélanger et compléter de Ginger ale. Ajouter 3 traits de bitter cacao et décorer avec une feuille de shiso. Servir.

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