Peppery Pear

Raphaël Duron

Raphaël

INGREDIENTS

15 ml de cordial de Poivre Blanc de Penja PARAGON
30 ml d’Eau de Vie de Poire​
100 ml de soda d’eau de coco


Verre – méthode – décoration – glace

Collins
Direct au verre
Feuille squelette
Sphère de glace transparente

Préparation et service

Déposer deux sphères de glace transparente dans un verre highball puis verser les deux premiers ingrédients. Allonger de soda d'eau de coco. Mélanger délicatement. Décorer. Servir.

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